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CUECE PASTAS ELECTRICO S700 BERTOS MOD SE7CP40M
BERTOS · S700 · Ref. SE7CP40M

CUECE PASTAS ELECTRICO S700 BERTOS MOD SE7CP40M

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Datos técnicos

Medidas (an × fo × al)
400 × 730 × 900 mm
Potencia
8 kW
Alimentación
Electrica
Formato
De pie
Peso
50 kg
Capacidad l
30
Tension
3x400
Dimensiones cesta mm
GN1/1
Referencia
SE7CP40M

Descripción

Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Altas prestaciones garantizadas por resistencias de infrarrojos situadas en el exterior de la cuba para que el fondo se pueda limpiar a la perfección. Mando para regular la potencia suministrada con testigo de control. Cuba moldeada con amplios bordes redondeados fabricada totalmente de acero inoxidable AISI 316. Circulación del agua garantizada por un fondo perforado que separa las cestas 10 cm del fondo. Válvula de rebose de gran diámetro para eliminar el almidón sobrante durante la cocción. Superficie de apoyo con función escurridor, desmontable, en el borde de la superficie. La boquilla situada en la superficie permite regular el flujo del agua mediante un mando situado en el salpicadero. Llave de desagüe esférica situada dentro de la cámara controlada por manilla con agarre atérmico. Capacidad cuba: 30 litros. Dimensiones cuba: 306x340x300 Potencia: 8 Kw. Voltaje: 380-415 V3N. Dimensiones: 400x730x900

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