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FERMENTADOR MOD. EKL-864N
ROMAGSA · FERMENTADORA · Ref. EKL864N

FERMENTADOR MOD. EKL-864N

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Datos técnicos

Medidas (an × fo × al)
795 × 655 × 835 mm
Potencia
2,4 kW
Alimentación
Electrica
Formato
Mesa
Panel
ANALOGICO
Apertura puerta
Batiente
Bisagras puerta
Inferior
Capacidad
8 60x40
Vapor
Bandeja humidificadora
Tension
1 x 220
Acabado interior
Inox 304
Referencia
EKL864N

Descripción

Construcción en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 60 ºC. Bandeja humidificadora. El complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general. Doble puerta. Dimensiones: 795x655x835 mm. Potencia: 2400 W. Voltaje: 1x 220V 50/60Hz. Distancia entre guías: 70 mm. Capacidad bandejas: 8 – 600×400 mm. Peso: 43,6 Kg.

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