ROMAGSA · FERMENTADORA · Ref. MKL1064S

FERMENTADOR MOD. MKL-1064-S

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Entrega e instalaciónLo llevamos, lo conectamos y lo ponemos en marcha. Te damos precio cerrado según tu local.Solo entregaEnvío a tu código postal.

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GarantíaLa del fabricante. Si te lo instalamos nosotros, también respondemos de la instalación.

Datos técnicos

Medidas (an × fo × al): 850 × 1030 × 770 mm
Potencia: 2,4 kW
Alimentación: Electrica
Formato: Mesa
Panel: ANALOGICO
Apertura puerta: Batiente
Bisagras puerta: Inferior
Capacidad: 10 60x40
Vapor: Bandeja humidificadora
Tension: 1 x 220
Acabado interior: Inox 304
Referencia: MKL1064S

Descripción

Complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general. Construcción en acero inoxidable. Interior cámara en acero inox AISI 430. Termostato regulable de 25 a 65 ºC. Vapor mediante pulsador directo. Panel de control electromecánico. Puerta de apertura lateral. Bandeja colectora de condensado extraíble. Potencia: 2,40 Kw. Voltaje: 220/230. Frecuencia: 50/60 Hz. Protección agua: IPX4. Distancia entre guías: 85 mm. Peso: 91 Kg. Dimensiones: 850x1030x770 mm.