Cocina Encimera EKP 96

Características Técnicas y Ventajas:

• Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada en acero inoxidable, la cocina asegura una alta durabilidad, resistencia al desgaste y una fácil limpieza, lo que es fundamental en entornos profesionales de cocina.

• Parrillas de Hierro Fundido Desmontables: Las parrillas de hierro fundido son de alta calidad, resistentes y de fácil limpieza. Su diseño desmontable facilita el mantenimiento y la higiene, evitando la acumulación de grasa y restos de alimentos.

• Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico asegura un arranque rápido y seguro de los quemadores, eliminando la necesidad de cerillos o llamas abiertas, lo que mejora la seguridad en la cocina.

• Válvula de Seguridad: Incluye una válvula de seguridad que garantiza la interrupción del suministro de gas en caso de que la llama se apague, ofreciendo mayor seguridad al usuario y al entorno de trabajo.

• 5 Quemadores a Gas: Esta cocina está equipada con cinco quemadores de gas, con potencias variadas para diferentes necesidades de cocción:

  • 1 quemador de 3,5 kW: Para una cocción rápida y potente.
  • 3 quemadores de 3 kW: Potentes y versátiles, ideales para la mayoría de las tareas de cocina.
  • 1 quemador de 1,8 kW: Perfecto para cocciones más delicadas o bajas temperaturas.