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Marmita con cuba de acero inoxidable AISI 316 y calentamiento directo. Ofrece un control preciso de temperatura mediante termostato y grifo de seguridad con válvula y termopar.
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Descripción
Marmita Redonda Fija PTF – Versión Directa Gas PTFGD300N
- Cuba de cocción: Acero inoxidable AISI 316, garantizando resistencia y durabilidad.
- Tapa y lateral: Acero inoxidable AISI 304.
- Aislamiento térmico: Fibra cerámica de alta densidad (96/128 kg/m³) para una mejor eficiencia energética.
- Encendido: Piezoeléctrico manual con llama piloto.
- Grifo de seguridad: Controlado por válvula con termopar.
- Sistema de calentamiento:
- Versión Gas: Quemadores en acero inoxidable AISI 304.
- Regulación de temperatura: Termostato ajustable para un control preciso de la temperatura.
- Aplicación: Ideal para cocción directa con control de temperatura eficiente.
Información adicional
| Marca | |
|---|---|
| Material Externo | |
| Dimensiones (mm) |
Ø 1200 x 950 |
| Dimensiones Cuba |
Ø 960 x 500 mm |
| Capacidad (L) |
300 |
| Potencia Gas (Kw) |
39 |
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|---|---|
| Serie |
Serie EVO |
| Dimensiones (mm) |
400 x 600 x 850-900 |
| Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (157 x 280 x 130) |
| Número de cestas |
2 |
| Capacidad Cuba (L) |
2 X (7 / 8) |
| Producción |
38-46 kg/hora |
| Material Externo | |
| Potencia Instalada (kW) |
14,4 |
| Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
| Amperios |
20 |
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Modular |
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| Dimensiones (mm) |
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| Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (157 x 280 x 130) |
| Número de cestas |
2 |
| Capacidad Cuba (L) |
2 X (7 / 8) |
| Producción |
52-64 kg/hora |
| Material Externo | |
| Potencia Instalada (kW) |
22 |
| Voltaje (v) |
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|---|---|
| Serie |
Serie EVO |
| Dimensiones (mm) |
600 x 600 x 850-900 |
| Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (255 x 280 x 130) |
| Número de cestas |
1 o 2 |
| Capacidad Cuba (L) |
25 / 28 |
| Producción |
57-68 kg/hora |
| Material Externo | |
| Potencia Instalada (kW) |
21,6 |
| Voltaje (v) |
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| Amperios |
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