Wok de Inducción de Sobremesa INSTINCT Wok 3.5

El Wok de Inducción de Sobremesa INSTINCT Wok 3.5 es un dispositivo de inducción de alta calidad, diseñado especialmente para el uso en cocinas profesionales, que ofrece las siguientes características destacadas:

• Protección fiable contra el recalentamiento: Esta función prolonga la vida útil tanto del aparato de inducción como de los utensilios de cocina, evitando daños por sobrecalentamiento.
• Suministro de potencia constante: Mantiene una potencia constante durante toda la cocción, garantizando resultados óptimos en todo momento.
• Cocción confortable: La transferencia de calor directa por inducción entre la zona de cocción y el utensilio evita el calentamiento del entorno de trabajo, ofreciendo un ambiente más agradable y cómodo.
• Manejo sencillo e intuitivo: El aparato cuenta con un botón giratorio y un interruptor de encendido integrado en el lado frontal, lo que facilita un control rápido y eficiente.
• Extremadamente robusto: Desarrollado para soportar un uso intensivo y continuo en el ámbito de la gastronomía profesional, asegurando su durabilidad.
• Reducción de la potencia máxima: Permite ajustar la potencia desde el 100% hasta el 25%, adaptándose a las necesidades específicas de cada preparación.

Este conjunto de características convierte al INSTINCT Wok 3.5 en una herramienta versátil y fiable, ideal para satisfacer las exigencias de cocinas de alto rendimiento.