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La cocina vitrocerámica de 2 fuegos de la prestigiosa marca Berto’s , perteneciente a la Gama 900 , es la opción ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, diseño y tecnología de alta gama. Diseñada para brindar un rendimiento óptimo en espacios compactos, esta cocina destaca por su superficie de vitrocerámica resistente al calor y al desgaste , permitiendo una cocción precisa y uniforme en cada preparación.
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SKU:
E9P4MP/VTR
Categorías: Cocina industrial, Cocinas Eléctricas, Zona de cocción
Descripción
La cocina vitrocerámica de 2 fuegos de la prestigiosa marca Berto’s , perteneciente a la Gama 900 , es la opción ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, diseño y tecnología de alta gama. Diseñada para brindar un rendimiento óptimo en espacios compactos, esta cocina destaca por su superficie de vitrocerámica resistente al calor y al desgaste , permitiendo una cocción precisa y uniforme en cada preparación.
Características principales:
- 2 zonas de cocción de alta potencia : cada fuego permite controlar de forma independiente la temperatura, proporcionando versatilidad en la cocción de diferentes tipos de platillos.
- Material de alta calidad : la superficie vitrocerámica es duradera y fácil de limpiar, garantizando una apariencia impecable y reduciendo el tiempo de mantenimiento.
- Diseño compacto y elegante : ideal para cocinas industriales con limitaciones de espacio, sin comprometer la potencia ni la funcionalidad.
- Seguridad y eficiencia energética : con protección contra sobrecalentamientos y un sistema de desconexión automática para mayor seguridad en entornos de alta demanda.
Esta cocina de la Gama 900 de Berto’s es perfecta para cocinas que priorizan la calidad y buscan una solución eficiente para maximizar la productividad en el menor espacio posible.
Información adicional
Marca | |
---|---|
Gama |
Maxima 900 |
Material Externo | |
Dimensiones (mm) |
800 x 900 x 900 |
Altura |
90 cm |
Formato |
Modular |
Energía |
Eléctrica |
Potencia (Kw) |
8 Kw |
Voltaje (v) |
V 400 – 415 3N ~ |
Nº Fuegos |
2 |
Horno |
No incluido |
Peso (kg) |
49 |
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SKU:
EVO-EVO2525T
Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
500 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (202 x 280 x 130) |
Número de cestas |
2 |
Capacidad Cuba (L) |
2 X (9 / 10) |
Producción |
52-64 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
22 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
Amperios |
32 |
Posición |
Modular |
Tipo de Instalación |
Trifásico |
Freidora Eléctrica EVO400 Valentine 15/18L
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In stock
SKU:
EVO-EVO400
Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
400 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (157 x 280 x 130) |
Número de cestas |
1 o 2 |
Capacidad Cuba (L) |
15 / 18 |
Producción |
38-46 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
14,4 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
Amperios |
20 |
Posición |
Modular |
Tipo de Instalación |
Trifásico |
Freidora Eléctrica EVO400T Valentine 15/18L
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SKU:
EVO-EVO400T
Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
400 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (157 x 280 x 130) |
Número de cestas |
1 o 2 |
Capacidad Cuba (L) |
15 / 18 |
Producción |
52-64 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
22 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
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