Cuece Pastas Eléctrico Pasta Italy Gama Plus 600 E6CP6M

El cuece pastas eléctrico está diseñado para ofrecer un rendimiento profesional en la cocción de todo tipo de pastas, con un diseño que prioriza la eficiencia, la higiene y la facilidad de uso. Su estructura sólida en acero inoxidable y su sistema de control preciso de temperatura lo convierten en un equipo esencial en cocinas que buscan resultados consistentes y producción optimizada.

Características principales:

Construcción profesional:

• Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, con sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm de espesor, ideal para entornos exigentes.

• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa, que aseguran durabilidad y un manejo seguro.

Diseño higiénico y funcional:

• Cuba estampada redondeada en acero inoxidable AISI 316, material especialmente resistente a la corrosión y fácil de limpiar, garantizando la máxima higiene.

• Incluye grifo de llenado y vaciado de agua para una gestión rápida y segura del líquido.

• Doble fondo para el apoyo de las cestas, que mejora la estabilidad y el drenaje durante la cocción.

Eficiencia eléctrica y control preciso:

• Equipado con resistencias en acero inoxidable Incoloy, que ofrecen una distribución de calor uniforme y eficiente.

• Control de temperatura mediante termostato regulable hasta 100 °C, con pilotos indicadores de funcionamiento.

Adaptabilidad y productividad:

• Permite hasta seis combinaciones posibles gracias al uso de cestas de cuatro tamaños distintos (opcionales), lo que facilita la cocción simultánea de diferentes tipos de pasta.

• Patas en acero inoxidable con altura regulable hasta 50 mm, que garantizan una instalación firme en cualquier superficie.