Horno Mixto Directo Programable Eléctrico LUDT107E

Hornos Mixtos Directos Programables PROFESSIONAL LEVEL-UP – Modelos Eléctricos LUDT107E

Eleva la calidad de tu cocina profesional con los Hornos Mixtos Directos Programables PROFESSIONAL LEVEL-UP LUDT107E. Este equipo de última tecnología ha sido diseñado para ofrecerte máxima versatilidad y eficiencia en cada preparación.

Características destacadas:

• Modo de cocción manual o selección de programas automáticos que se ajustan a tus necesidades.
• 2 velocidades de ventilación con función de autorreverse para una cocción uniforme.
• Sonda al corazón de un punto de detección (sonda para vacío opcional), garantizando la precisión en el cocinado.
• Precalentamiento automático para optimizar tiempos de cocción.
• Función Cook & Hold para mantener tus platillos en perfectas condiciones hasta que estén listos para servir.
• Capacidad para almacenar 150 programas y la posibilidad de agregar otros 150 adicionales.
• Programas de lavado automático, facilitando la limpieza diaria.
• Conexión USB para almacenar y gestionar datos HACCP, manteniendo un control preciso de la seguridad alimentaria.

Dotación Incluida:

• 1 parrilla robusta y resistente.

Accesorios Recomendables:

• Kit de desagüe para un drenaje eficiente.
• Ducha para lavado de cámara, ideal para una limpieza rápida.
• Descalcificador de agua, que prolonga la vida útil del horno y mejora el rendimiento.

Pantalla táctil Touch Screen de 7″ de última generación para un control intuitivo.

• Función multilevel
• Función multicooking
• 2 velocidades de ventilacion
• 3 programas de lavado

El PROFESSIONAL LEVEL-UP LUDT107E es la solución perfecta para cocinas que buscan precisión, automatización y eficiencia. ¡Optimiza tu operación con este avanzado horno programable!