Wok de Induccion Modular Gama Maxima 900 E9WOK/IND

Descubre el wok de inducción de alta eficiencia de la gama 900 de Berto’s, diseñado para satisfacer las demandas de la cocina profesional. Este equipo permite una cocción rápida, uniforme y precisa, ideal para salteados, frituras y preparaciones a alta temperatura. Con su tecnología de inducción avanzada, el wok de Berto’s ofrece una transferencia de calor inmediata y un control de temperatura excepcional, optimizando el consumo energético y reduciendo el tiempo de cocción.

Características destacadas:

• Potencia y rendimiento: La zona de inducción ofrece hasta 5 kW de potencia ajustable, lo que permite alcanzar altas temperaturas en segundos y adaptar la intensidad a cada preparación.
• Diseño ergonómico y seguro: Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia, mientras que el diseño ergonómico favorece el uso cómodo y seguro, incluso en las jornadas más intensas.
• Eficiencia energética: Gracias a su sistema de inducción de alta eficiencia, este wok solo se calienta cuando detecta el utensilio adecuado, lo que reduce el consumo de energía y evita el desperdicio de calor.
• Fácil limpieza y mantenimiento: Su superficie lisa y resistente permite una limpieza rápida y sin esfuerzo, ideal para mantener la cocina impecable.

Especificaciones técnicas:

• Dimensiones: 900 mm de ancho, ideal para cocinas de alta capacidad
• Material: Acero inoxidable de primera calidad.
• Potencia: 5 kW con ajuste de niveles de potencia
• Compatible con menaje de inducción

Por qué elegir el wok de inducción Berto’s – Gama 900: La gama 900 de Berto’s es sinónimo de robustez, precisión y eficiencia, ideal para los profesionales que buscan una herramienta de alto rendimiento. Su diseño innovador se adapta a las exigencias de la cocina moderna, permitiendo un servicio rápido y de calidad.