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Cocina 4 Fuegos a Gas con Placa Radiante + Mueble Modular GAMA Macros 700 G7T4P4FM
4.786,00 € El precio original era: 4.786,00 €.4.053,00 €El precio actual es: 4.053,00 €.

Cocina de 2 Fuegos Eléctrica GAMA Macros 700 E7P2B
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Cocina 4 Fuegos a Gas con Placa Radiante + Horno GN 2/1 Modular GAMA Macros 700 G7T4P4F+FG
5.916,00 € El precio original era: 5.916,00 €.5.010,00 €El precio actual es: 5.010,00 €.
La Cocina de 4 Fuegos a Gas con Placa Radiante y Horno GN 2/1 de la línea Modular GAMA Macros 700 es una opción de alto rendimiento diseñada para profesionales de la cocina que buscan eficiencia, versatilidad y robustez. Este equipo multifuncional combina la potencia de cuatro fuegos a gas con una placa radiante y un horno GN 2/1, lo cual permite realizar múltiples preparaciones de forma simultánea y con una cocción uniforme.
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SKU:
G7T4P4F+FG
Categorías: Cocina industrial, Cocinas a Gas, Zona de cocción
Descripción
La Cocina de 4 Fuegos a Gas con Placa Radiante y Horno GN 2/1 de la línea Modular GAMA Macros 700 es una opción de alto rendimiento diseñada para profesionales de la cocina que buscan eficiencia, versatilidad y robustez. Este equipo multifuncional combina la potencia de cuatro fuegos a gas con una placa radiante y un horno GN 2/1, lo cual permite realizar múltiples preparaciones de forma simultánea y con una cocción uniforme.
Características Principales:
- Cuatro Fuegos a Gas de Alto Rendimiento: Equipado con cuatro quemadores potentes, este modelo permite una cocción rápida y precisa. Cada quemador cuenta con válvulas de seguridad y control de intensidad para ajustar la llama según el tipo de plato o técnica de cocción.
- Placa Radiante Eficiente: La placa radiante ofrece una superficie adicional ideal para mantener alimentos calientes o cocinar a fuego lento. Esta placa radiante optimiza el espacio y la eficiencia en el área de trabajo, permitiendo a los chefs gestionar varias preparaciones al mismo tiempo.
- Horno GN 2/1 Integrado: Este horno de gran capacidad (GN 2/1) permite asar, hornear y gratinar con una distribución uniforme del calor. Perfecto para platos que requieren cocciones al horno, ofrece una solución integral para la cocina profesional, aumentando la productividad al minimizar el uso de equipos adicionales.
- Construcción Modular GAMA Macros 700: Este equipo forma parte de la gama modular Macros 700, permitiendo la integración con otros módulos de la misma línea. La modularidad facilita la personalización del espacio en cocinas de distintos tamaños, optimizando la disposición de todos los equipos de cocina.
- Material de Alta Calidad y Resistente: La estructura en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia a un uso intensivo, facilitando además la limpieza y el mantenimiento diario en entornos de alta demanda.
Beneficios de la Cocina 4 Fuegos con Horno GN 2/1 de GAMA Macros 700:
- Ahorro de Energía y Eficiencia de Cocción: Gracias al diseño de sus fuegos y al horno de alta eficiencia, este equipo permite un ahorro energético considerable, reduciendo así los costes operativos.
- Versatilidad y Funcionalidad Completa: La combinación de fuegos a gas, placa radiante y horno GN 2/1 en un solo equipo cubre una amplia gama de técnicas culinarias, facilitando la preparación de distintos tipos de platos en menos tiempo.
- Modularidad Adaptable: La compatibilidad con la gama modular Macros 700 permite integrar esta cocina en espacios personalizados, mejorando la organización de la cocina y optimizando el flujo de trabajo.
- Mantenimiento Sencillo: La superficie en acero inoxidable es de fácil limpieza, lo cual reduce el tiempo de mantenimiento y permite mantener altos estándares de higiene en la cocina.
Información adicional
Marca | |
---|---|
Gama |
Macros 700 |
Placa Radiante |
Si |
Horno |
Incluido Gas |
Material Externo | |
Dimensiones (mm) |
1200 x 714 x 900 |
Altura |
90 cm |
Formato |
Modular |
Nº Fuegos |
4 |
Energía |
Gas |
Potencia (Kw) |
35,8 Kw |
Kcal/h |
30.782 |
Btu/h |
122.154 ,95.536 |
Peso (kg) |
118 |
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Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
500 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (202 x 280 x 130) |
Número de cestas |
2 |
Capacidad Cuba (L) |
2 X (9 / 10) |
Producción |
36-46 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
14,4 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
Amperios |
20 |
Posición |
Modular |
Tipo de Instalación |
Trifásico |
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SKU:
EVO-EVO2525T
Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
500 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (202 x 280 x 130) |
Número de cestas |
2 |
Capacidad Cuba (L) |
2 X (9 / 10) |
Producción |
52-64 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
22 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
Amperios |
32 |
Posición |
Modular |
Tipo de Instalación |
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SKU:
EVO-EVO400
Marca | |
---|---|
Serie |
Serie EVO |
Dimensiones (mm) |
400 x 600 x 850-900 |
Dimensiones Cesta (mm) |
2 x (157 x 280 x 130) |
Número de cestas |
1 o 2 |
Capacidad Cuba (L) |
15 / 18 |
Producción |
38-46 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
14,4 |
Voltaje (v) |
3 x 400 + N + T |
Amperios |
20 |
Posición |
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Tipo de Instalación |
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Marca | |
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Dimensiones (mm) |
560 x 415 x 265-420 |
Dimensiones Cesta (mm) |
500 x 235 x 108 / 2 x (220 x 235 x 108) |
Número de cestas |
1 ,2 |
Capacidad Cuba (L) |
12,5 / 14 |
Producción |
14 kg/hora |
Material Externo | |
Potencia Instalada (kW) |
6,9 |
Voltaje (v) |
3 x 400 v + N |
Posición |
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