Mantenedor de Inducción Instal Generador a Distancia HOIN 1600 GN

El Mantenedor de Inducción Instal Generador a Distancia HOIN1600GN es una solución avanzada para la conservación de la temperatura de los alimentos en bufés, ofreciendo un control de temperatura preciso y en tiempo real mediante su tecnología RTCS. Este sistema modular está diseñado para proporcionar una experiencia de servicio eficiente, flexible y altamente rentable, manteniendo los alimentos a la temperatura ideal de forma continua y sin fluctuaciones.

Características Principales

1. Control de Temperatura en Tiempo Real – RTCS

   • El sistema RTCS permite una regulación continua de la temperatura sin escalonamientos, garantizando un control exacto y adaptado a las necesidades de cada plato. La temperatura se ajusta en un rango de 50°C a 100°C y se mide directamente en el fondo de los recipientes, asegurando una conservación homogénea y precisa sin fluctuaciones indeseadas.

2. Totalmente Personalizable

   • INSTAL HOLD-LINE es completamente personalizable para que pueda diseñar su buffet según sus necesidades específicas. La modularidad del sistema le permite crear soluciones adaptadas a cualquier tipo de espacio o configuración, brindando una gran flexibilidad para ajustar el sistema a sus exigencias.

3. Soluciones Individualizadas

   • Gracias a su modularidad, el sistema permite ofrecer soluciones personalizadas, adaptándose a una variedad de configuraciones de servicio y diseño de buffet, facilitando la integración de las placas en el espacio disponible.

4. Fácil Instalación

   • El sistema es fácil de instalar gracias a su construcción compacta y sencilla. Con de una a cuatro placas conectadas a un solo generador, y hasta dos mandos de control de temperatura, la instalación se simplifica al máximo. Las placas de inducción son compatibles con cualquier recipiente que tenga buenas propiedades ferromagnéticas, garantizando una versatilidad total.

5. Alta Eficiencia Energética

   • La eficiencia energética es una de las características más destacadas del sistema. El consumo de energía está optimizado, ya que el calor solo se genera cuando el recipiente entra en contacto con la placa. No es necesario precalentar el recipiente, lo que minimiza el desperdicio de energía y acelera el proceso de conservación de los alimentos.
   • Además, la limitación electrónica de la potencia y el consumo contribuyen a una mayor eficiencia y ahorro.

6. Regulación Continua de la Temperatura

   • Al igual que en los módulos compactos, la tecnología RTCSmp permite una regulación precisa de la temperatura, sin escalonamientos. La temperatura se ajusta en tiempo real y se monitoriza continuamente, garantizando que los alimentos se mantengan a la temperatura deseada sin fluctuaciones que puedan afectar su calidad.

7. Seguridad Mejorada

   • El INSTAL HOLD-LINE cuenta con múltiples funciones de seguridad y protección, lo que garantiza un funcionamiento seguro. La construcción electrónica del sistema asegura una operación sin riesgos y con máxima seguridad para los usuarios.

8. Limpieza Fácil y Segura

   • La limpieza del sistema es más sencilla y segura en comparación con sistemas tradicionales. No hay restos de alimentos quemados, y la placa de vitrocerámica solo emite una pequeña cantidad de calor residual transferido a través del recipiente caliente. Esto facilita la limpieza y asegura un entorno de trabajo más higiénico.

9. No Emite Radiación de Calor

   • A diferencia de los sistemas convencionales, INSTAL HOLD-LINE no genera radiación de calor. El sistema evita el calentamiento innecesario de la sala, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más cómodo y eficiente, sin los efectos indeseables de los fuegos de gas, radiadores o planchas.

Ventajas Adicionales

• Ahorro de Energía: El sistema es extremadamente eficiente, utilizando solo la cantidad de energía necesaria para mantener la temperatura de los alimentos, lo que permite un ahorro significativo.
• Cumplimiento de Normativas: El sistema está conforme a las más recientes normativas de seguridad, incluyendo VDE EN 60335-2-36, UL 197, CAN/CSA/C 22.2 Nr. 109, y CE, lo que garantiza que cumpla con los estándares internacionales de calidad y seguridad.
• Versatilidad de Uso: Las placas de inducción son compatibles con una amplia gama de recipientes con propiedades ferromagnéticas, lo que amplía las opciones para el usuario.